Mark Sutherland, el visionario director general de Stone Ledge Distillery, afirma: "Para un chico pobre que creció en el sur de Inglaterra y vino a Estados Unidos y se forjó una vida aquí, es un sueño hecho realidad dar a conocer los 200 años de historia de Ozarks en el Reino Unido. La región de Ozarks definitivamente me adoptó a mí, este chico británico que vino a América". Sutherland dice: "Me abrieron las puertas y me abrieron los brazos".
El nuevo hogar de Sutherland está situado en el corazón de las escarpadas tierras altas de Ozark, en Misuri. Entre los dulces arroyos filtrados por la piedra caliza que nutren la tierra, la destilería Stone Ledge se nutre de siglos de tradición destiladora. La plataforma caliza única de la región filtra el agua a través de acuíferos, pozos profundos y manantiales naturales, infundiendo al whisky su esencia. Es esta agua prístina la que constituye la base de la calidad y el carácter incomparables de Stowloch.
El whisky Stowloch, con su perfil similar al bourbon mezclado con matices de whisky escocés e irlandés, ofrece un viaje sensorial sin igual, atractivo para los conocedores de los tres tipos de whisky. Como importador y distribuidor exclusivo de Stowloch en el Reino Unido, Oeno lleva con orgullo la antorcha de la tradición y la calidad. El fundador y consejero delegado del Grupo Oeno, Micheal Doerr, afirma: "Stowloch es probablemente el mejor bourbon que he probado nunca. Olvida todo lo que creías saber sobre el bourbon; esto lo cambia todo".
Se disfruta mejor "sobre una gran roca", comparte Sutherland, "querrás acompañarlo con un puro Connecticut ecuatoriano y un Terry's Chocolate Orange o un pudin de caramelo pegajoso". Más allá de su tentador perfil de sabor, Stowloch encarna el espíritu de comunidad: "Beber whisky es disfrutar de tiempo de calidad con los amigos y la familia", afirma Sutherland.
Mientras Stowloch Whiskey pone sus miras en las costas británicas, Sutherland reflexiona: "Estamos escribiendo el siguiente capítulo de una historia de 200 años de destilación en las Tierras Altas de Ozark y es absolutamente emocionante presentar un hogar a otro hogar; mi hogar americano y mi hogar británico. Tenemos tanto en común y tantas conexiones, y poder crear una nueva es absolutamente fantástico."
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