Château Quintus
El Château Quintus de Saint-Emilion es propiedad de la familia Clarence Dillon, que también es propietaria del prestigioso Château Haut-Brion y del Château La Mission Haut-Brion. Quintus es una finca excepcional situada en una meseta con vistas a Saint-Emilion, que solía ser el lugar de un antiguo fuerte celta y una torre de vigilancia medieval. En total, el castillo cuenta con 28 hectáreas de viñedos en suelos de piedra caliza, arcilla y grava, de los cuales el 60 % está plantado con Merlot, el 26 % con Cabernet Franc y el 8 % con Cabernet Sauvignon.
El terruño ha producido excelentes vinos durante siglos; en 1867 el vino producido en la propiedad recibió una medalla de oro en la Exposición Universal de París. Hoy en día, la familia Clarence Dillon tiene grandes planes para el miembro más reciente de su familia, considerando a Quintus como un igual a sus ilustres vinos tintos y blancos Château Haut-Brion y Château La Mission Haut-Brion.
La familia ha creado incluso una nueva botella especial para Quintus inspirada en las utilizadas en Château Haut-Brion durante el siglo XIX que fueron descubiertas en la remota isla de Mayotte en el Océano Índico en lo que se supone que es un tesoro olvidado por los piratas.