El boom del whisky: un mercado en auge

El boom del whisky: un mercado en auge
En el ámbito de las bebidas espirituosas, el whisky ha ocupado siempre una posición única y venerada, atrayendo la atención de entusiastas de todas las generaciones.

En el ámbito de las bebidas espirituosas, el whisky ha ocupado siempre una posición única y venerada, atrayendo la atención de entusiastas de todas las generaciones. Con una amplia gama de opciones, precios razonables y la posibilidad de obtener beneficios sustanciales, el whisky es ahora una inversión accesible y atractiva tanto para los coleccionistas experimentados como para los recién llegados.

Como señala Suthagar McNamara-Rajeswaran, Director de Desarrollo de Negocio de OenoGroup, el atractivo del mercado del whisky ha aumentado en los últimos tiempos, en gran parte debido a una combinación de factores. Uno de ellos ha sido el deseo de los inversores minoristas de encontrar valor, sobre todo después de sufrir pérdidas bursátiles de hasta el 30% durante la pandemia del COVID-19". Esta repentina pérdida de valor impulsó a muchos a buscar oportunidades de inversión alternativas, lo que les llevó a descubrir el potencial del whisky, el vino y otras bebidas espirituosas como activos tangibles. La ventaja de estos activos tangibles es que, como dice McNamara-Rajeswaran, "si todo sale mal, ¡al menos te lo puedes beber!".

Los aficionados al whisky también se han beneficiado del auge de las destilerías artesanales y los métodos de producción innovadores. Estas destilerías, a menudo pequeñas productoras, han introducido un nivel de arte y creatividad en la elaboración del whisky que ha ampliado su atractivo. Este aumento de la calidad y la variedad ha provocado un cambio en la forma de disfrutar del whisky. Como señala McNamara-Rajeswaran, "en lugar de beber mezclas de whisky, cada vez más gente saborea su whisky solo, apreciando la excepcional calidad que ofrecen estas bebidas espirituosas".

El futuro del whisky también depende de la sostenibilidad, ya que los consumidores buscan cada vez más productos que se ajusten a sus valores medioambientales. Las destilerías deben adaptarse para responder a estas preocupaciones, asegurando su relevancia a los ojos de las generaciones futuras. "El consumidor busca algo hecho de forma sostenible porque quiere disfrutar del producto, pero no quiere sentir que está contribuyendo a los males del planeta", afirma McNamara-Rajeswaran. Y añade: "Las destilerías tienen que adaptarse a las ideologías de la nueva generación de consumidores y de las generaciones futuras para seguir siendo relevantes."

En términos de potencial de inversión, el whisky se ha revelado como una opción lucrativa. El mercado del whisky ha sido testigo del auge de las "destilerías fantasma", es decir, destilerías que ya no están operativas pero que aún conservan barricas de valioso líquido. McNamara-Rajeswaran destaca que poseer barricas de este tipo de destilerías puede resultar muy rentable, ya que el valor de estos raros hallazgos puede apreciarse significativamente con el paso del tiempo: "Así que una vez que los inversores compran a una destilería que acaba cerrando, realmente no importa desde el punto de vista de la inversión, de hecho, suele actuar como algo positivo. Cuando estas barricas vuelven al mercado, el hecho de que la destilería ya no esté produciendo funciona como una prima al valor de la barrica". El año pasado, una barrica Macallan, comprada inicialmente por capricho por apenas 5.000 libras en 1988, se vendió por casi un millón de libras. El propietario se había olvidado un poco de ella, pero décadas más tarde redescubrió su importante valor. Este hecho ilustra de forma convincente las ventajas de la inversión a largo plazo y respalda el principio de que adquirir una barrica de una destilería conocida en sus primeros años de vida puede reportar progresivamente mayores beneficios financieros cuanto más tiempo se decida conservarla.

Además, el mercado inglés del whisky está preparado para un crecimiento sustancial. OenoGroup está explorando activamente asociaciones con destilerías inglesas para ayudarles a comercializar sus productos y aportar valor a los clientes de este floreciente mercado. McNamara-Rajeswaran comenta: "Desde el punto de vista del crecimiento, el mercado inglés es uno de los que realmente va a crecer. Hay más destilerías de whisky en Inglaterra que en Irlanda, y están elaborando un líquido excepcional". realmente bueno".

OenoGroup desempeña un papel crucial como intermediario, tendiendo puentes entre el mercado inversor en general y la industria del whisky. Sus esfuerzos han contribuido a ampliar el alcance del sector a escala mundial, ya que las destilerías pueden centrarse en su oficio mientras OenoGroup se ocupa de la comercialización y la distribución. El mercado del whisky también acoge a coleccionistas y entendidos que guardan en casa vastas colecciones de botellas. Sin necesidad de instalaciones de almacenamiento a temperatura controlada, los aficionados al whisky pueden amasar importantes colecciones que, cuando salen al mercado, pueden alcanzar sumas considerables. Algunas colecciones pueden alcanzar decenas de millones de libras.

Mientras las destilerías mantengan un equilibrio entre producción y demanda, se espera que el valor del whisky siga una trayectoria ascendente. En palabras de McNamara-Rajeswaran, "El mercado del whisky siempre será un mercado de compradores porque es un valor a muy largo plazo". Con su rica diversidad, potencial de inversión y esfuerzos de sostenibilidad, el mundo del whisky atrae, ofreciendo una mezcla única de tradición, innovación y oportunidad a todos los que se aventuran en sus profundidades.

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