Château Kirwan
Esta herdade de Margaux de Third Growth foi batizada com o nome do proprietário Mark Kirwan, um próspero empresário irlandês que construiu o deslumbrante château, nos finais do século XVIII e incluiu a propriedade no mapa da vitivinicultura de qualidade. Kirwan foi mesmo um dos poucos châteaux a ser visitado por Thomas Jefferson, em 1787, que classificou os vinhos da herdade a par dos de “Ségur” e “Lynch”.
Atualmente, o château tem 35 hectares plantados com vinha com 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc e 10% Petit Verdot. Recentemente, foi também cultivada uma pequena quantidade de Carmenere que poderá ser utilizada em futuras colheitas.
O estilo típico, de Kirwan, evoluiu nas últimas décadas desde a chegada de Michel Rolland como enólogo consultor, nos anos 90, com um enorme incremento na qualidade. As colheitas mais recentes são mais ricas e cheias, com uma intensidade notável de fruta e estrutura muscular que responde, muito bem, a um prolongado armazenamento em caves.