Château Palmer
Apesar de estar cotado como um third growth na Classificação de Bordeaux de 1855, Château Palmer é a segunda maior herdade de Margaux depois da lendária Château Margaux. Embora sediado no Médoc, onde o Cabernet Sauvignon normalmente domina, a maioria das colheitas de Château Palmer têm quantidades aproximadamente iguais de Merlot e Cabernet Sauvignon juntamente com uma gota de Petit Verdot. Esta composição, dá a Palmer, a sua clássica estrutura carnuda e generosa que tão maravilhosamente se adapta às caves.
Château Palmer deve o seu nome ao anterior proprietário, Major General Charles Palmer, do Exército Britânico, que comprou a propriedade, em 1814, e rapidamente edificou um forte sucessor britânico para os seus vinhos. Atualmente, os vinhedos da herdade cobrem 55 hectares (136 acres) que são predominantemente plantadas em solos de saibro fino, à beira do estuário.
Cada um dos lotes e das castas de uva são vinificada separadamente para dar aos vitivinicultores da herdade o máximo controlo sobre a composição final da mistura. O Grand Vin do Château Palmer é submetido a cerca de 21 meses de maturação em barris com até 60% de barris de carvalho novos, em uso. Em 1998, o château introduziu o Alter Ego de Palmer com um segundo rótulo em vez de um segundo vinho. Esta distinção fundamental permite à herdade produzir uma alternativa mais favorável ao frutado do seu Grand Vin, elaborada num estilo mais acessível que pode ser apreciada alguns anos após o engarrafamento.