Uva
El auge del vino espumoso inglés
En las dos últimas décadas, el vino espumoso inglés ha pasado de ser una curiosidad a convertirse en un competidor mundial, desafiando el dominio del champán y llamando la atención de todo el mundo del vino. Descartado en su día como novedad debido al clima frío del Reino Unido y a su modesta historia vinícola, el "English fizz" se está ganando el aplauso de la crítica, premios internacionales y un creciente número de seguidores en todo el mundo, y su historia no ha hecho más que empezar.
21 de mayo de 2025
